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男子生徒正論。

2017.05.28(03:08)

ちょっと2chで、納得いかない記事が有ったので、

載せて見ますね。


イカ「活け締め」動画に「虐待」指摘 「食ったことないのか?」と諭す声




2017年5月27日 11時0分
J-CASTニュース


イカの「活け締め」にまさかの虐待批判(画像は@FishHirotoさんの投稿動画より)
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「イカがかわいそう」「なんか拷問みたい」――。海洋系の学校に在学しているというある男子高校生が、釣ったイカを「締める」様子をおさめた動画をツイッターで公開したところ、一部から「動物虐待」との批判を浴びる騒動が起きた。

動画を投稿した男子生徒はJ-CASTニュースの取材に対し、虐待との批判が寄せられたことについて「自分たちが食べているものがどこからともなくポンッと出て来ると思わないで欲しい」と話した。

「拷問」「かわいそう」...

この男子生徒は2017年5月20日、「イカを締める時の動画です!ご参考までに」として、1本の動画をツイッターにアップロードした。

動画の内容は、漁師や釣り人の間ではごく一般的に行われる「活け締め」という処理の様子を撮影したもの。これは、釣った魚介類の鮮度を保ち、食べる際の味を良くするために行う処理だ。

男子生徒は「それでは、締めますよ」と説明した上で、釣り上げたアオリイカの胴体にピックを勢いよく突き刺していく。すると、赤茶色だったイカの胴体が、スーッと白色に変わる。今回の動画は、イカの胴体から足まで全てが白く変色したのを確認した男子生徒が、

「オッケー、締まった」

とつぶやいたところで終わる。

胴体部分にピックを突き刺すこの方法は、イカの「活け締め」では一般的。釣り情報サイトなどでも同じ方法が紹介されているほか、イカの活け締め専用のピックも市販されている。

だが、こうした魚介類の処理に慣れていない動画視聴者の中には、今回の動画にショックを受けた人もいたようだ。動画を紹介した男子生徒のツイートに、

「動物虐待だ かわいそう...」
「なんか、イカの拷問みたいだ」
「イカの気持ちになってください」

といった批判的なリプライ(返信)が、一部ユーザーから寄せられたのだ。

この「イカ締め」動画を批判したのは一般のユーザーだけではない。評論家・著述家の古谷経衡さん(34)も、「イカさんが可哀想でしょ」といった批判的なリプライを男子生徒へ送っている。

男子生徒「悲しいです」

ただ、こうした「虐待批判」の声を他のユーザーが諌めるという動きも目立っている。実際、ツイッター上には、

「これが動物虐待なわけがない。ちゃんと、新鮮で美味しく食べれるように締めているのに」
「(批判しているユーザーは)魚介や肉を食った事ないのか?殺さないでどうやって食べるの?」
「かわいそうっていうならもう二度とイカを食べるな」

といった「反論意見」が相次いで上がっている。また、男子生徒本人も21日のツイートで、一部で批判が出ていることに言及した上で、

「みんな自分が食べてるものの出所?を知らなさすぎる! 牛、豚、魚、にしろああやって殺してから出荷する人がいる。そのことを知ってほしい!!」

と訴えていた。

今回の騒動について、発端となった動画を投稿した男子生徒はどう受け止めているのか。5月25日のJ-CASTニュースの取材に応じた男子生徒は、

「僕たち釣り人や漁業関係者や海のことを知っている専門家の方などの間では普通のことが、一部の人にとっては『おかしい、かわいそう』などという感想になってしまうのが悲しいです」

「自分たちが食べているものがどこからともなくポンッと出て来ると思わないで欲しいですね。食卓に並ぶ前にどんな人がどんなことをしているか、など知って欲しいです」

と答えた。


本当に、男子生徒の正論ですね。

イカの気持ちになって下さいとか、拷問みたいとか言ってる人は、もう一生、ご飯を食べないで

下さいね。

食べないと人間は死んじゃうから、食べる訳だけど、食べるまでの過程が分かってない。

僕もイカは何匹かは釣ったけれど、イカの締め方を知らなくて、生きたままクーラーボックスに

入れて、家で母ちゃんに捌いて貰って食べたけど、、イカさんに「苦しい」だとか

「痛い」という神経が有るならば、一瞬で締める方法を紹介してくれる男子生徒の方が

僕より遥かに良心的で、残酷でも冷酷でも何でもないんですけどね。

アオリイカ釣りは「エギング」どいう疑似餌で釣る技法で、僕も専用のイカを活〆する

道具を持ってます。

別に刺身が海に中で泳いでいる訳ではなく、焼肉や焼き鳥が「ポン」と出てくる訳では

ない。

逆にそういう人達は魚釣りとかして、捌くとかの経験をして、食べるという事が

人間の業だというのを知るべきです。

ベジタリアンだって、ちゃんと陽の光に向かって成長して光合成をしながら

成長して生きてると考えるのならば、生きているという物だと僕は思っていて、

それも人間の業だと思います。

こんな下らない事で批判に有った、男子生徒が可愛そうとしか言い様がないです。

今まで、食べる前に「頂きます」とか「ご馳走様」とか言った事がなかったけれど、、

彼女がいつも「頂きます」というのでご飯を食べる前にはその癖が少しずつついてきたかな・・?

食べる事で人間は生きていかれるのだから、感謝の一言ですよ!
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